top of page

Jet Cooker мгновенно переводит ваши процессы в жидкое состояние и максимально увеличивает эффективность, преобразуя всю энергию пара в жидкость без потерь.

Эффективная струйная плита

喷射器.png

Changcheng - Turnkey

Changcheng - Turnkey

Changcheng - Turnkey

Оборудование

Model
Capacity (m³/h starch slurry)
Steam Consumption (kg/h)
Steam Pressure (bar)
Nozzle Ø (mm)
Mixing Tube Length (mm)
Material
Control Mode
SCCB-03
3 – 5
150 – 250
2 – 3
2.5
300
SS 316L
Automatic / Manual
SCCB-06
6 – 10
300 – 450
2 – 3
3.5
350
SS 316L
Automatic / Manual
SCCB-10
10 – 15
500 – 700
2 – 4
4.5
400
SS 316L
Automatic / Manual
SCCB-15
15 – 20
750 – 950
2 – 4
5.5
450
SS 316L
Automatic / Manual
SCCB-20
20 – 30
1 000 – 1 300
2 – 4
6.5
500
SS 316L
Automatic / Manual
SCCB-30
30 – 40
1 400 – 1 800
2 – 4
8
550
SS 316L
Automatic / Manual
SCCB-40
40 – 50
1 900 – 2 300
2 – 4
9
600
SS 316L
Automatic / Manual
SCCB-50
50 – 60
2 400 – 2 800
2 – 5
10
650
SS 316L
Automatic / Manual
SCCB-80
60 – 80
3 000 – 3 600
2 – 5
12
700
SS 316L
Automatic / Manual
SCCB-100
80 – 120
4 000 – 5 000
2 – 5
15
800
SS 316L
Automatic / Manual

Общее описание
Серия SCCB — полностью автоматические инжекторы для процесса лиофикации (жидкофазного растворения), специально разработанные для широкого спектра применений, особенно в линиях производства сиропов и крахмально-сахарных продуктов. Их конструкция исключает компоненты, подверженные коррозии или засорению, обеспечивая непрерывную, бесперебойную работу. Интенсивная турбулентность мгновенно смешивает пар и жидкость, ускоряя и упрощая процесс растворения и позволяя последующим этапам производства протекать без сбоев. Несмотря на компактные габариты, эти инжекторы обеспечивают исключительную эффективность в крахмально-сахарных технологических линиях.

Ключевые особенности

  • Мгновенный, бесшумный теплообмен: скрытое и явное тепло пара вводится непосредственно в жидкость без вибраций или громкого «ударного» шума.

  • Точное регулирование подачи пара: изменение эффективного сечения между штоком парового клапана и соплом позволяет плавно, ступенчато управлять температурой на выходе.

  • Смесь без вибраций: смесительная трубка работает без генерации вибраций и допускает регулировку как давления, так и расхода.

  • Мгновенный температурный отклик: отсутствие препятствий или задержек передачи тепла; система управления способна поддерживать температуру на выходе с погрешностью ±1 °C.

  • Практически 100 % тепловая эффективность: и явное, и скрытое тепло пара полностью передаются жидкости, обеспечивая практически без потерь тепловой обмен.

Принцип работы
Инжекторы серии SCCB основаны на контактном впрыске пара для лиофикации. Пар высокого давления поступает в корпус инжектора и выходит через сопло в смесительную трубку, где под действием интенсивной турбулентности смешивается с жидкостью. Это обеспечивает мгновенный теплообмен пара с жидкостью с минимальными энергетическими потерями и быструю стабилизацию заданной температуры на выходе.

  • Регулирование температуры на выходе: управление расходом пара — за счёт изменения зазора между штоком клапана и соплом — напрямую влияет на выходную температуру.

  • Регулировка расхода жидкости: осевое перемещение смесительной трубки изменяет давление и расход в жидкостной линии.

  • Непрерывная работа: внутренние каналы потока препятствуют засорению, а конструкция с демпфированием вибраций увеличивает интервалы между обслуживанием и снижает риск простоя.

Product
Jet Cooker Application
Ethanol (Ethyl Alcohol)
Used for the primary liquefaction of corn, wheat, or rye mash; the slurry is passed through the jet cooker at 221 °F (105 °C) for 5 minutes, then held at 180–190 °F (82–88 °C) for 1–2 hours prior to enzymatic processing.
Corn Starch
Used in wet milling processes for gelatinization and liquefaction of starch slurry; controlled heating between 160–300 °F (71–149 °C) and high-turbulence mixing to solubilize the starch.
Wheat Starch
Used for hydrothermal liquefaction of wheat starch; provides homogeneous heating and continuous flow before enzymatic hydrolysis for efficient conversion.
Citric Acid
Used to continuously sterilize and heat fermentation media; direct steam injection via the jet cooker enables short-duration (flash) high-temperature sterilization.
Xanthan Gum
Used to heat fermentation media before inoculation and to heat polymer solutions post-fermentation; high-shear, turbulent mixing ensures homogeneous viscosity control and particle dispersion.
Lysine
Used to heat and sterilize amino acid fermentation media; rapid heating via the jet cooker reduces infection risk and the medium is fed directly into the fermenter.
Sorbitol
Used to liquefy and gelatinize starch-based glucose syrups prior to hydrogenation; pre-heats the syrup with the jet cooker to produce a low-viscosity feedstock ready for enzymatic hydrolysis.
Maltodextrin
Used for primary liquefaction of starch syrups in maltodextrin production; controlled heating and continuous mixing yield a homogeneous syrup with low dextrose equivalent (DE).
Modified Starch
Used as a pre-treatment for starch granule disruption and to increase reactive group accessibility; the jet cooker provides controlled thermal and mechanical action.
Maltose/Dextrose Syrup
Used for liquefying starch solutions prior to saccharification; the jet-cooked syrup is prepared for enzyme reactions.
Lactic Acid
Used to heat and sterilize lactic acid fermentation media; the jet cooker supplies a sterilized, heated medium directly to the fermenter.
bottom of page